*به پایگاه هفته نامه خبری حوزه (افق حوزه) خوش آمديد* اَللّهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِهِ في هذِهِ السّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَةٍ وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْناً حَتّى تُسْكِنَهُ أَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فيها طَويلا
منو اصلی
نام :   
ایمیل :   
اخبار

سایت مقام معظم رهبری

خبرگزاری حوزه نیوز

مدیریت حوزه علیمه قم

صفحه اصلی > افق خانواده > اخبار خانواده 


اخبار , افق خانواده شماره خبر: ٣٧٢٠٠١ ٠٠:٤٧ - 1394/11/01   آب چغندر ارسال به دوست نسخه چاپي


آب چغندر

آب چغندر بنوشید!


خون را تصفیه می‌کند؛ در پیشگیری از اختلالات مغزی هم مؤثر است

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

خون را تصفیه میکند؛ در پیشگیری از اختلالات مغزی هم مؤثر است

مصرف چغندر به احیای دوباره بخش کورتکس قدامی مغز که مسئول عملکرد شناختی مغز است کمک میکند و مانع از بروز اختلالات مغزی مرتبط با طول عمر، نظیر دمانس، آلزایمر و زوال عقل میشود.

به گفته محققان، نوشیدن روزانه یک لیوان آب چغندر به منزله مصرف مقدار زیادی آنتیاکسیدان، ویتامین و مواد معدنی است.

یکی از خواص اثبات شده چغندر، تصفیه خون است. طبق مطالعه دانشمندان، دختران نوجوانی که از کمخونی رنج میبردند، با ۲۰روز مصرف روزانه یک لیوان آبچغندر، سطح آهن خونشان را بهبود بخشیدند. چغندر منبع غنی آهن، ماده غذایی مورد نیاز برای تشکیل هموگلوبین است. همچنین این آبمیوه گیاهی برای زنان بارداری که با کمبود آهن روبرو هستند نیز بسیار مفید است.

یکی از خواص دیگر چغندر، حفظ سلامت قلب است. افراد مبتلا به فشارخون بالا یا سایر بیماریهای قلبی-عروقی میتوانند با نوشیدن آب چغندر به خود کمک بزرگی کنند. آب چغندر به اتساع عروق خونی کمک کرده و وضعیت گردش خون را بهبود میبخشد. محققان اثبات کردهاند، نوشیدن آبچغندر حاصل از ۵۰۰ گرم از این ماده خوراکی به صورت خام، به مدت دو هفته، فشارخون را کاهش میدهد. آب چغندر باعث حفظ جوانی مغز میشود. مطالعات نشان میدهد، فقدان اکسید نیترات، مانع از جریان خون مغزی میشود که این به معنای سرعت روند پیری مغز و مرگ نورونهاست. مصرف چغندر به احیای دوباره بخش کورتکس قدامی مغز که مسئول عملکرد شناختی مغز است کمک میکند. در نتیجه مانع از بروز اختلالات مغزی مرتبط با سن نظیر دمانس، آلزایمر و زوال عقل میشود.

 خاصیت دیگر چغندر کنترل دیابت است. درحالیکه اکثراً چغندر را غذای ممنوعه برای افراد دیابتی میدانند، اما آب این گیاه به بهبود عملکرد انسولین کمک میکند. این عصاره منبع غنی از بتالاین و نئوبتانین است که به کاهش سطح گلوکز، افزایش حساسیت به انسولین و ممانعت از تغییرات اکسایشی ناشی از استرس در بیماران دیابتی، کمک میکند.

از سوی دیگر وجود بتانین در چغندر، از بروز سرطان پیشگیری میکند، چراکه این ماده نقش مهمی در حذف توکسینها و ممانعت از رشد سلولهای گوناگون سرطانی دارد.

منبع: عصر ایران


خروج




شنبه ١٦ فروردين ١٣٩٩
جستجوی وب
کانال تلگرام
با افق حوزه به روز باشید
با
کانال تلگرام