طب ناب زردآلو زردآلو، بومی نواحی چین است و هنوز هم به صورت وحشی در این مناطق می‌روید. ارتفاع درخت زردآلو تا 6 متر هم می‌رسد. میوه آن گوشتی و زرد رنگ، با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان می‌رسد. هسته زردآلو صاف ، قهوه‌ای و بیضی شکل است. در داخل هسته، مغز آن قرار دارد که طعم آن گاهی شیرین و گاهی تلخ می‌باشد.

بعضی از خواص این میوه عبارت‌اند از: حفظ سلامتی قلب، کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی، سکته، آب مروارید و بعضی سرطان‌ها، حفظ قند خون در مقدار طبیعی، تنظیم فشار خون، خون‌سازی، درمان بیماری‌های عصبی و روحی، بی‌خوابی، خستگی شدید، گیجی، فراموشی و... .

هم‌چنین این میوه در رفع اختلال رشد کودکان و جلوگیری از خونریزی لثه مفید است.

سایر خواص درمانی زردآلو عبارت‌اند از:

• تصفیه‌کننده خون است. عروق را باز می‌کند. ملین است.

• بوی بد دهان را رفع می‌کند. تب‌بُر است. به علت داشتن کبالت برای کم‌خونی مفید است. التهاب مفاصل را برطرف می‌کند. ضد‌ نرمی استخوان است. برای قلیایی‌کردن بدن مفید است.

 • زردآلو به علت داشتن مقداری اسید سالسیلیک، برای درد مفاصل و رماتیسم مفید است.

• زردآلو، خنک و اشتهاآور است.

• زردآلو، باعث رفع تشنگی و عطش می‌شود.

• حرارت درونی بدن را پایین می‌آورد.

• مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا شده و از یبوست جلوگیری می‌کند. برای مصرف برگه‌، ابتدا آن را با آب بشویید. سپس آن را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. سپس یک دانه لیموترش در آن بیندازید و صبح ناشتا، برگه خیس‌خورده را همراه با آب آن میل کنید که برای رفع یبوست بسیار مفید است.

تذکراتی در مورد مصرف زردآلو:

• از زیاده‌روی در مصرف زردآلو خودداری کنید، زیرا مصرف زیاد آن در هضم مواد غذایی ایجاد اختلال کرده و دچار اسهال می‌شوید.

• افرادی که ناراحتی کبدی دارند، باید از زیاد‌خوردن زردآلو پرهیز کنند.

• هسته تلخ زردآلو دارای موادی سمی است؛ لذا خوردن هسته تلخ زردآلو خطرناک است.

• مصرف زیاد زردآلو باعث ایجاد لک‌های سفید پوستی می‌شود.

• زردآلو از نظر طب قدیم ایران، سرد و تر است؛ لذا برای سردمزاجان مضر است.

• افراد دچار سوزش یا نفخ معده، از مصرف زیاد زردآلو پرهیز کنند.

• زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفّاخ است؛ بنابراین اشخاص مسن و کودکان باید از خوردن زیاد آن پرهیز کنند.

• زردآلو را همیشه قبل از غذا بخورید و هسته‌اش را نیز همراه آن مصرف کنید، زیرا هسته شیرین زردآلو ضد‌نفخ بوده و هضم آن را آسان می‌سازد.

• این میوه را هنگام ناشتا و با معده خالی نخورید، زیرا سبب دل‌پیچه مى‌شود.

• زردآلوی کال و نرسیده دیرهضم و نفّاخ است؛ ترشح اسید معده را افزایش داده و باعث ترش‌کردن معده می‌شود.

• هرگز زردآلو را بعد از غذاهای سنگین نخورید.

• بعد از خوردن زردآلو آب سرد ننوشید یا با آب سرد استحمام نکنید، زیرا باعث ایجاد گاز و نفخ در معده می‌شود.

• اگر بعد از خوردن زردآلو دچار سنگینی و نفخ معده شدید، فوراً مقداری زیره را دم کرده و میل نمایید یا مقداری عرق زیره یا عرق نعنا بخورید.

خواص درمانی هسته و برگ زردآلو:

• هسته زردآلو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک‌، و برگ و گل آن سرد و خشک است.

• هسته زردآلو تقویت‌کننده قوای جنسی است.

• اگر چند قطره از روغن هسته را در گوش بچکانید ، صداهای گوش را از بین برده و سنگینی گوش را درمان می‌کند.

• روغن هسته برای نرم‌کردن پوست مفید است.

• روغن هسته اگر تلخ باشد، کرم معده و روده را از بین می‌برد.

• روغن تلخ هسته، ورم مقعد را از بین برده و سنگ مثانه را خرد می‌کند.

• دم کرده برگ زردآلو برای قطع اسهال مفید است.

• برای تسکین درد گوش، چند قطره از دم‌کرده برگ زردآلو را در گوش بچکانید.

• از زردآلو می‌توان برگه، کمپوت و نکتار زردآلو تهیه کرد. برای تهیه نکتار زردآلو ، مقداری زرد‌آلوی رسیده و سالم را در مخلوط‌کن بریزید. سپس کمی آب ، یخ و شکر به آن بیفزایید و آن را مخلوط کنید. با این مخلوط خنک و خوش‌مزه می‌توانید از میهمان گرمازده خود در فصل تابستان پذیرایی کنید.

.